sl-Naše produkty

Čerstvé "syrové"kozí mléko

Na farmě nabízíme čerstvě nadojené a zchlazené kozí mléko. Těší nás překvapení  Vás, kteří jste u nás mléko měli možnost ochutnat a reagovali jste slovy: to mléko vůbec není cítit:-) Kdo u nás ještě nebyl, rádi mu necháme mléko ochutnat. Mléko přednostně nabízíme ve vratných...

Kozí syrovátka

Syrovátka vzniká při výrobě sýrů a tvarohu. Obsahuje mnoho minerálních látek a bílkoviny. Slouží k osvěžení organismu a jako doplněk výživy, k rekonvalescenci po nemoci nebo pro sportovce. Syrovátka se v současnosti ve stále větší míře používá ke koupelím pro zjemnění a vyhlazení pokožky nebo k...

Čerstvý kozí sýr

Produktem naší sýrárny je zejména čerstvý kozí sýr. Experimentujeme i se sýry zrajícími a speciálními. V našem sortimentu tak příští sezonu nebudou vedle čerstvých sýrů přírodních i ochucených chybět ani  zrající polotvrdé a tvrdé sýry, ricotta a podle našeho vytížení budeme nabízet k...

Kozí Tvaroh

Kozí tvaroh je velmi jemné chuti a v domácích buchtách, krémech a pomazánkách k nezaplacení:-) Navázali jsme spolupráci s výrobkyní farmářských palačinek, která si náš tvaroh velmi oblíbila. Tvaroh prodáváme 1 kg za 220 Kč,-  

Kozí kefír

V súčasnosti kozie ani kravský kefír neponúkame. Záujemcovia o neho si ho môžu vyrobiť sami pomocou kefírových hubiek, ktoré sme schopní opatriť.    

Jogurty

Po nekonečných pokusoch o hustý jogurt ako z reklamy za cenu nutnosti používania sušeného mlieka alebo srvátky, sme sa vrátili k tradičnej výrobe bulharského jogurtu bez prídavku sušeného mlieka aj srvátky. kozie bulharský jogurt nie je tak hustý, a neobsahuje žiadne pridané látky a je zo 100%...

Med

 Nielen kozími produkty je človek živý preto v ponuke máme aj med od majstrov včelárov. Ako pohotovostný zásobu máme vždy niekoľko pohárov, ak máte záujem o väčšie množstvo, alebo idete z ďaleka - objednajte si dostatočné množstvo medu a my ich pre Vás zaistíme. Med máme v ponuke kvetový (i...

Vajcia

Slepačie ovocie od našich najmenších členov farmy